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              中 国 茶 叶 网 专 业 的 茶 叶 品 牌 行 业 综 合 网 站 首 页 首 页 茶 资 讯 茶 资 讯 茶 知 识 茶 知 识 茶 文 化 茶 文 化 茶 展 会 茶 展 会 茶 百 科 茶 百 科 茶 图 库 茶 图 库 茶 叶 网 首 页 茶 资 讯 茶 知 识 茶 文 化 茶 展 会 茶 百 科 茶 图 库 茶 资 讯 N e w s 茶 叶 新 资 讯 ， 做 一 个 有 思 想 的 茶 业 网 站 . . . 更 多 煮 黑 茶 ， 没 有 那 么 简 单 数 九 时 节 寒 意 愈 浓 ， 寒 风 瑟 瑟 中 煮 一 壶 黑 茶 ， 听 壶 内 水 沸 如 乐 曲 ， 闻 茶 香 四 溢 飘 一 室 ， 几 杯 热 茶 入 喉 ， 岂 不 是 温 暖 惬 意 。 
 . . . 2 0 2 5 / 1 / 6 一 杯 茶 里 ， 藏 人 生 是 一 本 书 人 生 是 一 本 书 。 
 而 每 个 人 的 人 生 ， 都 是 一 本 书 ， 或 厚 或 薄 ， 或 通 俗 ， 或 经 典 ， 抑 或 是 无 聊 ， 书 ， 终 归 是 你 自 己 写 的 ， 因 为 书 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 3 0 不 同 的 年 龄 ， 喝 茶 也 要 有 所 不 同 ？ 一 杯 好 茶 ， 精 气 神 都 有 。 
 所 以 ， 在 大 健 康 时 代 ， 喝 茶 成 为 人 们 的 重 要 生 活 方 式 。 
 品 茶 ， 是 对 品 味 的 追 求 ， 生 活 品 质 的 向 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 2 5 为 什 么 黑 茶 要 紧 压 而 不 是 散 存 不 论 你 是 熟 悉 黑 茶 的 人 还 是 天 天 品 饮 它 的 老 茶 客 ， 在 初 遇 见 黑 茶 时 候 ， 都 会 不 禁 要 问 ， 为 什 么 大 部 分 的 黑 茶 是 紧 压 而 不 散 存 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 2 3 【 茶 界 趣 闻 】 罐 罐 茶 中 品 甘 苦 无 论 何 时 ， 你 到 通 渭 去 做 客 ， 迎 接 你 的 总 会 是 罐 罐 茶 。 
 主 人 一 脸 笑 容 ， 总 会 来 一 句 ： 喝 茶 吗 ？ 随 后 就 手 脚 麻 利 地 摆 上 茶 具 ， . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 2 0 茶 的 智 慧 人 生 草 木 间 ， 为 茶 ！ 茶 的 智 慧 ， 就 如 同 群 经 之 首 一 样 富 有 智 慧 。 
 懂 茶 的 人 ， 一 定 懂 得 生 活 ， 也 懂 人 生 。 
 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 1 8 因 茶 结 缘 ， 以 茶 载 道 三 三 秀 水 清 如 玉 ， 六 六 奇 峰 翠 插 天 。 
 千 回 百 转 的 九 曲 溪 犹 如 一 条 美 丽 的 丝 带 ， 环 绕 在 三 十 六 峰 之 间 ， 形 成 了 武 夷 山 神 秀 多 姿 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 1 6 十 三 种 茶 具 使 用 方 法 常 见 茶 具 通 常 有 茶 杯 、 茶 漏 、 盖 碗 、 茶 盘 、 茶 则 、 茶 挟 、 茶 巾 、 茶 针 、 煮 水 器 、 茶 叶 罐 、 茶 船 、 茶 海 、 茶 匙 、 茶 荷 等 十 三 种 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 9 安 溪 人 把 茶 不 叫 做 茶 ， 叫 “ 茶 米 ” 或 “ 茶 心 ” 若 问 爱 什 么 茶 ， 每 一 个 在 外 的 安 溪 人 ， 无 论 他 身 处 何 方 ， 异 国 他 乡 或 者 天 涯 海 角 ， 他 们 的 答 案 还 是 爱 家 乡 味 ― ― 安 溪 铁 观 音 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 3 喝 茶 ， 要 有 正 确 的 习 惯 茶 ， 一 片 树 叶 ， 带 给 人 们 的 神 奇 的 价 值 和 回 馈 ， 在 现 代 化 的 生 活 里 ， 无 论 作 为 饮 品 还 是 一 种 价 值 符 号 ， 茶 给 人 们 的 带 来 知 识 . . . 2 0 2 4 / 1 1 / 2 8 一 盏 茶 罢 ， 也 无 风 雨 也 无 晴 。 
 喝 茶 带 给 人 的 满 足 ， 从 来 不 是 欢 愉 ， 而 是 宁 静 。 
 饮 罢 一 盏 茶 ， 万 事 诸 放 下 。 
 茶 杯 余 温 未 了 ， 窗 外 天 青 如 水 。 
 . . . 2 0 2 4 / 1 1 / 2 5 茶 的 三 大 精 神 喝 茶 ， 可 能 是 一 个 由 表 及 里 的 过 程 ， 从 对 茶 的 色 香 味 形 的 品 味 ， 慢 慢 进 入 茶 的 内 核 ， 领 悟 茶 之 精 神 。 
 茶 水 对 人 . . . 2 0 2 4 / 1 1 / 2 1 茶 知 识 K n o w l e d g e 茶 叶 知 识 大 全 ， 让 您 了 解 更 多 . . . 更 多 泡 茶 后 紫 砂 壶 的 清 理 方 式 人 们 一 般 都 喜 欢 用 紫 砂 茶 壶 泡 茶 ， 但 很 多 人 却 未 必 懂 得 日 常 保 养 紫 砂 壶 的 方 法 。 
 尤 其 是 上 品 的 旧 壶 ， 若 护 理 失 当 ， 则 有 可 能 . . . 2 0 2 5 / 1 / 6 南 北 方 喝 茶 文 化 的 差 异 究 竟 有 多 大 ？ 我 国 地 域 跨 度 非 常 大 ， 使 得 南 北 方 的 文 化 差 异 非 常 大 ， 其 中 茶 文 化 的 差 异 也 很 明 显 。 
 南 北 方 在 喝 茶 这 方 面 又 会 有 什 么 不 同 之 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 3 0 冬 天 到 了 小 心 壶 裂 ， 喝 茶 一 定 要 温 壶 冬 天 到 了 ， 经 常 用 紫 砂 壶 泡 茶 的 朋 友 偶 尔 会 遇 到 这 样 的 问 题 ： 自 己 用 的 好 好 的 壶 ， 怎 么 开 裂 了 ？ 有 的 人 怀 疑 是 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 2 5 同 样 是 黑 茶 ， 藏 茶 和 普 洱 茶 有 什 么 不 同 ？ 藏 茶 是 黑 茶 ， 那 藏 茶 就 等 同 普 洱 茶 吗 ？ 其 实 这 两 种 茶 既 有 传 承 渊 源 ， 又 有 明 显 区 别 。 
 一 、 相 同 之 处 ： . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 2 3 饮 茶 小 知 识 ： 安 化 黑 茶 及 饮 用 “ 七 忌 ” 安 化 黑 茶 主 要 品 种 有 “ 三 尖 ” 、 “ 三 砖 ” 、 “ 一 卷 ” 。 
 三 尖 茶 又 称 为 湘 尖 茶 ， 指 天 尖 、 贡 尖 、 生 尖 ； “ 三 砖 ” 指 茯 砖 、 黑 砖 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 2 0 滇 红 、 小 种 、 祁 红 ， 不 同 种 类 的 红 茶 ， 怎 么 选 ? 较 于 普 洱 茶 ， 红 茶 的 味 道 没 那 么 多 变 ， 对 于 刚 入 门 的 茶 客 来 说 ， 面 对 不 同 种 类 ， 不 同 品 级 的 红 茶 ， 该 怎 么 选 ? . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 1 8 适 合 冬 季 饮 用 的 红 枣 茶 冬 季 特 别 适 合 饮 用 红 枣 茶 。 
 红 枣 含 糖 量 高 ， 产 生 热 量 大 ， 有 增 强 体 能 、 加 强 肌 力 的 功 效 ， 因 此 特 别 适 合 在 冬 天 食 用 。 
 红 枣 的 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 1 6 安 溪 茶 叶 四 大 色 种 安 溪 铁 观 音 飘 香 神 州 、 享 誉 天 下 ， 但 还 有 不 少 人 不 知 道 安 溪 的 自 然 环 境 得 天 独 厚 ， 茶 树 资 源 十 分 丰 富 ， 品 种 达 5 0 余 个 ， 被 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 9 凤 凰 单 丛 茶 制 作 工 艺 中 的 用 火 之 道 凤 凰 单 丛 茶 源 自 高 山 云 雾 、 雨 水 丰 富 的 凤 凰 山 ， 在 天 地 灵 气 的 滋 润 下 ， 孕 育 了 独 特 山 韵 和 高 扬 香 气 ， 如 果 说 凤 凰 单 丛 茶 的 香 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 3 知 音 不 在 千 杯 酒 ， 一 盏 清 茶 也 醉 人 茶 ， 香 叶 ， 嫩 芽 。 
 轻 抿 一 口 ， 那 淡 雅 的 芬 芳 在 舌 尖 萦 绕 ， 思 绪 也 随 之 飘 荡 开 来 。 
 知 音 不 在 千 杯 酒 ， 一 盏 空 茶 也 醉 人 。 
 在 这 喧 . . . 2 0 2 4 / 1 1 / 2 8 幸 福 不 过 有 人 懂 你 喝 茶 ， 花 时 间 陪 你 喝 茶 谁 的 时 间 都 有 价 值 ， 把 时 间 分 给 了 你 ， 就 等 于 把 自 己 的 世 界 分 给 了 你 。 
 他 懂 ， 我 为 什 么 爱 茶 ? 因 . . . 2 0 2 4 / 1 1 / 2 5 喝 茶 和 禅 茶 ， 两 种 茶 的 区 别 在 哪 里 ？ 有 人 说 ， 百 姓 喝 茶 是 一 种 需 要 ， 和 尚 吃 茶 是 一 种 禅 ， 道 士 品 茶 是 一 种 道 ， 文 人 饮 茶 则 是 一 种 文 化 。 
 私 以 为 ， 茶 . . . 2 0 2 4 / 1 1 / 2 1 茶 文 化 C u l t u r e 茶 文 化 基 本 知 识 ， 学 茶 技 能 建 议 您 收 藏 . . . 更 多 茶 中 常 见 的 9 种 香 型 1 、 毫 香 型 干 茶 白 毫 显 露 ， 冲 泡 时 散 发 出 的 特 有 香 气 叫 “ 毫 香 ” 。 
 凡 是 有 白 毫 的 鲜 叶 ， 嫩 度 在 一 芽 一 叶 以 上 。 
 . . . 2 0 2 5 / 1 / 6 小 青 柑 和 大 红 柑 到 底 什 么 区 别 ？ 小 青 柑 ， 从 2 0 1 5 年 开 始 ， 在 茶 界 如 一 骑 绝 尘 。 
 它 凭 其 口 感 清 新 鲜 活 、 爽 口 甜 润 、 一 颗 一 泡 等 特 点 脱 颖 而 出 ， 一 遍 一 遍 刷 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 3 0 为 什 么 冬 天 要 多 喝 茶 ？ 喝 哪 些 茶 ？ 俗 话 说 ， 春 夏 养 阳 、 秋 冬 养 阴 ， 冬 季 适 当 进 补 是 恢 复 和 调 节 人 体 各 脏 器 机 能 的 较 佳 时 机 。 
 合 理 “ 养 生 ” 就 是 要 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 2 5 茶 知 识 ： 教 你 正 确 认 识 黑 茶 比 起 白 茶 绿 茶 的 清 爽 ， 乌 龙 茶 的 香 、 红 茶 的 甜 ， 相 貌 朴 实 的 黑 茶 对 年 轻 人 相 对 陌 生 。 
 黑 茶 之 所 以 称 为 黑 茶 是 因 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 2 0 好 黑 茶 ， 有 一 个 特 点 叫 温 润 喝 茶 ， 在 选 择 喝 什 么 的 时 候 ， 会 不 自 觉 想 起 喝 黑 茶 。 
 因 为 以 前 对 黑 茶 没 怎 么 上 心 ， 一 个 月 可 能 都 喝 不 到 一 两 泡 。 
 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 1 8 绿 茶 的 “ 蒸 炒 烘 晒 ” 味 道 各 有 不 同 ， 你 喜 欢 哪 一 种 ？ 中 国 人 喝 了 几 千 年 的 茶 ， 从 陆 羽 的 《 茶 经 》 开 始 ， 距 今 大 概 有 1 2 0 0 多 年 的 历 史 ， 在 这 段 时 间 里 ， 从 唐 朝 至 宋 朝 ， 乃 至 明 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 1 6 学 会 这 5 招 ， 轻 松 识 破 “ 做 旧 老 白 茶 ” 老 白 茶 具 有 独 特 的 陈 韵 、 药 香 、 枣 香 等 ， 茶 汤 醇 厚 甘 甜 ； 另 外 陈 年 的 老 白 茶 中 的 黄 酮 类 物 质 特 别 丰 富 ， 有 一 定 的 养 生 价 值 ， . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 9 “ 滇 红 ” 的 五 大 品 种 滇 红 产 于 云 南 省 ， 以 云 南 大 叶 种 茶 树 鲜 叶 加 工 而 成 ， 于 1 9 3 9 年 在 云 南 凤 庆 试 制 成 功 。 
 当 年 滇 红 销 往 英 国 ， 以 每 磅 8 0 0 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 3 沱 茶 ― 醇 厚 回 甘 似 窝 头 沱 茶 是 一 种 制 成 圆 锥 窝 头 状 的 紧 压 茶 ， 主 要 产 地 是 云 南 ， 一 般 用 黑 茶 制 造 ， 为 便 于 马 帮 运 输 ， 一 般 将 几 个 用 油 纸 包 好 的 茶 坨 . . . 2 0 2 4 / 1 1 / 2 8 为 何 安 溪 铁 观 音 秋 茶 特 别 香 ？ 根 据 季 节 来 区 分 ， 茶 可 以 分 为 春 茶 、 夏 茶 和 秋 茶 。 
 古 人 有 云 ： 春 茶 苦 ， 夏 茶 涩 ， 要 好 喝 ， 秋 白 露 。 
 古 人 认 为 秋 茶 是 较 好 喝 的 . . . 2 0 2 4 / 1 1 / 2 5 林 则 徐 与 茶 林 则 徐 ， 福 建 人 ， 是 中 国 清 朝 后 期 政 治 家 、 思 想 家 和 诗 人 。 
 官 至 一 品 ， 曾 任 湖 广 总 督 、 陕 甘 总 督 和 云 贵 总 督 ， 两 次 受 命 为 钦 . . . 2 0 2 4 / 1 1 / 2 1 乌 龙 茶 的 常 识 ， 分 享 给 大 家 乌 龙 茶 ， 亦 称 青 茶 ， 创 制 于 明 清 时 期 。 
 由 安 溪 茶 农 在 绿 茶 制 法 的 基 础 上 发 展 成 乌 龙 茶 制 法 ， 先 传 入 闽 北 、 广 东 潮 州 ， 后 传 入 . . . 2 0 2 4 / 1 1 / 1 8 茶 展 会 E x h i b i t 各 地 茶 叶 展 会 信 息 ， 让 您 了 解 更 多 . . . 更 多 广 东 英 德 获 颁 “ 世 界 红 茶 之 乡 ” 牌 匾 中 新 网 清 远 1 0 月 2 6 日 电 ( 记 者 程 景 伟 ) 2 0 2 3 广 东 ・ 英 德 红 茶 产 业 大 会 2 5 日 在 清 远 凤 城 广 场 举 办 。 
 活 动 现 场 ， . . . 2 0 2 3 / 1 1 / 7 第 三 届 “ 福 茶 杯 ” 福 建 省 （ 百 姓 茶 、 放 心 茶 ） 茶 叶 大 赛 举 行 新 华 网 福 州 1 0 月 2 0 日 电 （ 蒋 巧 玲 ） 第 三 届 “ 福 茶 杯 ” 福 建 省 （ 百 姓 茶 、 放 心 茶 ） 茶 叶 大 赛 1 8 日 举 行 ， 共 征 集 评 审 3 3 . . . 2 0 2 3 / 1 1 / 2 第 1 7 届 中 国 （ 青 岛 ） 国 际 茶 文 化 博 览 会 广 德 黄 金 芽 推 介 会 成 功 举 办 7 月 2 9 日 ， 在 第 1 7 届 中 国 （ 青 岛 ） 国 际 茶 文 化 博 览 会 举 办 期 间 ， “ 广 德 黄 金 芽 ， 健 康 中 国 茶 ” 2 0 2 3 广 德 黄 金 芽 品 牌 . . . 2 0 2 3 / 7 / 2 9 2 0 2 3 第 2 0 届 上 海 国 际 茶 叶 交 易 博 览 会 展 馆 介 绍 上 海 世 贸 展 览 馆 坐 落 于 上 海 虹 桥 商 务 核 心 区 ， 距 离 虹 桥 机 场 约 1 0 分 钟 车 程 ， 毗 邻 地 铁 1 5 号 线 （ 红 宝 石 . . . 2 0 2 3 / 7 / 2 8 2 0 2 3 第 十 五 届 湖 南 茶 业 博 览 会 主 办 单 位 湖 南 省 供 销 合 作 总 社 、 湖 南 省 农 业 农 村 厅 、 湖 南 省 发 展 和 改 革 委 员 会 、 湖 南 省 工 业 和 信 息 化 厅 、 湖 南 省 . . . 2 0 2 3 / 9 / 8 茶 百 科 B a i k e 茶 叶 百 科 知 识 大 全 ， 学 茶 技 能 建 议 您 收 藏 . . . 更 多 武 夷 岩 茶 肉 桂 的 香 型 武 夷 肉 桂 ， 属 乌 龙 茶 类 ， 被 发 现 至 今 已 有 一 百 多 年 历 史 。 
 它 是 以 肉 桂 树 品 种 的 茶 树 命 名 的 名 茶 ， 由 于 香 气 滋 味 有 似 桂 皮 香 ， . . . 2 0 2 5 / 1 / 6 盖 碗 小 知 识 ， 你 了 解 多 少 ？ 盖 碗 是 一 种 上 有 盖 、 中 有 碗 、 下 有 托 的 汉 族 茶 具 ， 四 川 的 “ 盖 碗 茶 ” 就 是 用 的 这 种 茶 具 ， 又 称 “ 三 才 碗 ” 、 “ 三 才 杯 ” 。 
 盖 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 3 0 空 持 百 千 偈 ， 不 如 吃 茶 去 “ 吃 茶 去 ” ， 是 一 桩 著 名 的 禅 宗 公 案 ， 出 自 禅 宗 历 代 祖 师 语 录 ― ― 《 五 灯 会 元 》 。 
 据 记 载 ， 唐 代 赵 州 观 音 寺 高 僧 从 谂 禅 师 ， . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 2 5 如 何 辨 别 茶 叶 是 否 受 潮 ， 要 怎 么 处 理 ？ 家 庭 存 茶 较 担 心 的 就 是 茶 叶 发 霉 ， 而 发 霉 的 原 因 就 是 因 为 茶 叶 受 潮 ， 尤 其 是 不 注 意 存 储 ， 极 容 易 导 致 茶 叶 受 潮 。 
 今 天 就 来 说 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 2 3 盖 碗 泡 茶 有 哪 些 讲 究 ？ 茶 人 喝 茶 讲 究 茶 道 ， 茶 器 也 必 合 乎 其 道 。 
 书 中 有 道 ： “ 喝 好 茶 ， 是 要 用 盖 碗 的 ” 。 
 在 众 多 的 碗 、 盏 、 壶 、 杯 之 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 2 0 茶 园 应 对 低 温 雨 雪 冰 冻 天 气 的 防 范 技 术 大 雪 已 过 ， 冬 至 将 至 ， 对 于 江 北 茶 园 、 海 拔 较 高 茶 园 或 风 口 茶 园 ， 应 积 极 采 取 预 防 和 应 对 措 施 ， 预 防 冻 害 。 
 为 此 ， 特 提 出 茶 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 1 8 武 夷 岩 茶 的 “ 武 夷 酸 ” 很 多 茶 友 都 觉 得 武 夷 岩 茶 的 “ 岩 骨 花 香 ” 是 个 很 虚 幻 的 东 西 ， 明 明 是 茶 为 什 么 有 花 香 ？ 茶 中 又 何 来 骨 呢 ？ . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 1 6 普 洱 茶 的 枣 香 、 樟 香 、 参 香 、 荷 香 从 何 而 来 普 洱 茶 的 香 气 是 多 种 多 样 的 ， 生 茶 和 熟 茶 也 不 同 ， 主 要 是 因 为 茶 叶 在 制 作 和 存 储 过 程 中 ， 游 离 态 的 氨 基 酸 和 芳 香 烃 在 不 同 条 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 9 以 烹 饪 方 式 打 开 凤 凰 单 丛 茶 ， 解 锁 舌 尖 新 “ 食 ” 尚 茶 ， 可 饮 ， 亦 可 食 ， 且 “ 吃 茶 ” 的 历 史 比 “ 喝 茶 ” 的 历 史 还 要 久 远 。 
 据 古 籍 《 晏 子 春 秋 》 ， 首 次 出 现 了 关 于 吃 . . . 2 0 2 4 / 1 2 / 3 品 字 三 口 ， 正 是 茶 的 三 种 境 界 中 国 人 用 茶 ， 始 于 神 农 时 代 ， 时 至 今 日 ， 已 有 4 0 0 0 多 年 历 史 ， 已 成 为 很 多 人 的 一 种 生 活 习 惯 ， 并 衍 生 出 品 茶 的 雅 致 。 
 . . . 2 0 2 4 / 1 1 / 2 8 关 于 泡 茶 的 八 大 常 见 问 题 解 答 在 冲 泡 茶 叶 的 时 候 ， 很 多 小 伙 伴 会 有 不 同 的 问 题 ， 这 些 问 题 也 是 很 多 新 手 会 遇 到 的 ， 今 天 整 理 了 八 个 问 题 ， 内 容 仅 供 参 考 ： . . . 2 0 2 4 / 1 1 / 2 5 铁 观 音 茶 梗 为 什 么 有 红 色 也 有 绿 色 的 ？ 安 溪 铁 观 音 乃 十 大 名 茶 之 一 ， 随 着 工 艺 的 提 升 ， 现 在 市 场 上 的 铁 观 音 很 少 看 到 有 茶 梗 的 ， 但 是 ， 一 些 资 深 的 茶 友 却 对 有 茶 梗 . . . 2 0 2 4 / 1 1 / 2 1 茶 图 库 P h o t o 欣 赏 各 地 的 茶 叶 风 光 图 片 更 多 信 阳 毛 尖 桂 花 茶 金 银 花 茶 黑 茶 黄 茶 白 茶 本 站 所 有 资 源 搜 集 整 理 于 互 联 网 或 者 网 友 投 稿 ， 仅 供 学 习 与 交 流 使 用 ， 若 无 意 中 侵 犯 到 您 的 版 权 利 益 ， 请 联 系 我 站 将 及 时 删 除 。 
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